
Zuurdesembrood
vanaf € 5,95
Lang gefermenteerd zuurdesembrood met molenbloem uit Arnhem. 80% molenbloem, 20% volkorenmeel — knapperige korst, luchtig hart.
- Naturel€ 5,95
- Met sesamzaadjes€ 6,50
- Met pitten en zaden€ 6,75
Lang gefermenteerd zuurdesembrood, brown butter cookies en versgedraaid ijs. Alles met de hand gemaakt in mijn keuken in Arnhem — bestel vooraf per mail en betaal bij het afhalen.

Elke week vers uit de oven
100% ambachtelijk bereid



Mijn verhaal
Wat begon als een pot desem op het aanrecht is uitgegroeid tot een kleine huisbakkerij. Ik hou ervan om mensen blij te maken met zelfgemaakte producten: brood dat gemaakt is van natuurlijke gisten, cookies met bruine boter en ijs dat ik speciaal voor jou in mijn ijsmachine draai.
Geen overdreven hoeveelheden suiker, geen bewaarmiddelen — gewoon pure ingrediënten.
— Demi, The Little Oven
Molenbloem uit Arnhem
Lokaal gemalen, dagelijks vers verwerkt.
24 uur fermentatie
Beter van smaak en lichter verteerbaar.
Lactosevrij
Het ijs kan lactosevrij worden gemaakt.
Hoe werkt het?
Blader door het menu en bepaal wat er op tafel moet komen.
Laat weten wat je wilt en wanneer je het op wilt halen. Ik bevestig per mail.
Kom langs aan de Groene Weide in Arnhem en betaal gewoon bij het afhalen.
Bestelformulier
Vul hieronder je bestelling in. Je krijgt een bevestiging via de mail.
Bestel op tijd: je kunt tot maximaal 4 dagen van tevoren bestellen, zodat ik alles vers voor je kan bakken.